1927年董香宗师程明坤以 “百余味本草入曲配方 + 双醅蒸馏技艺”，开创中国白酒一大香型。
董宛文化
140味本草入曲 多几味 更好喝
董香开创 董宛起源
董香开创 董宛起源
中国董香，由程明坤于1927年开创
董香宗师 嫡传董宛
董香宗师 嫡传董宛
140味本草入曲，多几味，更好喝
正宗董香 一脉相承
正宗董香 一脉相承
以“正宗董香 一脉相承”理念，致力为家人与朋友酿一杯更正宗的董香
匠心酿造 可鉴可品
匠心酿造 可鉴可品
董宛匠心工艺酿造，可鉴，可品
董宛工艺
140味本草入曲 多几味 更好喝
风土没有『秘密』
将大地、山川、气候的秘密，穿透时间，在味觉空间里呈现
本地高粱 逐粒精选
董宛酒精选优质高粱，恪守“整粒投粮、超长发酵”工艺，以时间驯养香气，让每一粒高粱在缓慢转化中释放本真粮香，保证好品质
岩溶活泉 微元赋香
董宛酒采用大娄山地下泉水为酿造用水。佳酿必有良泉，大娄山深层岩溶活泉，弱碱性水质与丰沛矿物质，激扬微生物活性，与当地传统酿酒工艺协同作用，可酝就酒体醇厚口感，形成层次丰富的香气与地域标志性风味。
工艺没有『秘密』
140味本草参与制曲，物自天生，工开于人，董宛匠心工艺酿造，可鉴，可品
董宛动态
140味本草入曲 多几味 更好喝
2026-05-09
严格遵循董香宗师程明坤1927年首创的百草入曲神秘配方，坚持大曲、小曲并用，固态法大窖、小窖发酵，经双醅蒸馏，长期储存，精心勾调而成。酒液清澈透明，董香幽雅，百草香、陈香舒适，酒体丰满，醇厚谐调，本草味雅致，爽净回甘，余味悠长。
2025-04-15
董香鼻祖一程明坤程明坤（1903—1963），号翰章，遵义董公寺刘家坝人。出生酿酒世家，为人谦和好学。幼读私塾，民国16年（1927年）辍学从事窖酒试制，征集民间制曲配方，研制酿酒新曲药。试制屡遭失败，转而研究中药药性，习通药理医道。于是依药性研制酒曲配方，先后研究整理出米曲（又称小曲）配方《百草单》，后易名《蜈蚣单》和麦曲（又称大曲）配方《产香单》，于家中挖坑下窖作试验，亦遭失败。其后反复研读有关资料，多次进行生产比较，不断改进工艺，数次至茅台实地观察茅台酒生产工艺，终于独创串蒸法（亦称双酷法）酿制窖酒新工艺。其酒既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜等特点。于全国酒类中独具香型，一经问世即受到欢迎。
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140味本草入曲 多几味 更好喝
2025-04-15
董香宗师・嫡传董宛